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Production de fruits à Châteauneuf-sur-Isère

Vente de fruits par la SARL Les Délices dans la Drôme

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Notre exploitation agricole familiale est née en 1930. Nous sommes situés à Châteauneuf-sur-Isère dans la Drôme.

Nous commercialisons notre propre production ainsi que celles de producteurs locaux de la commune.

La présentation de notre exploitation agricole
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Nous sommes une entreprise familiale implantée depuis 4 générations sur la commune de Châteauneuf-sur-Isère.

La plantation des premiers vergers a été réalisée dans les années 1930.

En 1988, le Gaec de l'Ardoise a été créé par le père et le fils de la famille Malossanne, en 2013 a eu lieu l’installation de Quentin, la « 4^e génération ».

1995 fut l’année de la création de la SARL actuelle, dans un souci d’intégration de production et de commercialisation.
À ce jour, notre exploitation produit un volume annuel d’environ 3 240 tonnes, dans un bâtiment de 3 000 m².

Notre entreprise s’est spécialisée dans l’emballage et la commercialisation de fruits.

Notre SARL s’approvisionne essentiellement auprès de producteurs locaux, mais environ 50 % est réalisée en production propre par notre Gaec.

Suite aux impacts des maladies (sharka et bactériose) sur la production locale (pêchers et nectariniers arrachés), notre exploitation s’est diversifiée en commercialisant notamment l’abricot, la cerise, la prune, le marron bio, la poire bio, la pomme Bio et le kiwi bio.

Notre structure

Francis Malossanne

Co-gérant GAEC/SARL
Direction d'exploitation

David Malossanne

Co-gérant GAEC/SARL
Direction commerciale

Quentin Malossanne

Co-gérant GAEC
Direction d'exploitation

Manon Malossanne

Co-gérante SARL Responsable d’expédition

Delphine Vial

Administration / Comptabilité
Responsable qualité

Nos principales productions
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Produits	Volumes
Abricots	2 500 000 kg
Cerises	100 000 kg
Prunes	100 000 kg
Marrons	50 000 kg
Poires	80 000 kg
Kiwis	20 000 kg
Pommes bio	300 000 kg
Poires bio	40 000 kg
Kiwis Bio	20 000 kg
Marrons Bio	30 000 kg
Asperges	2 000 kg
Pêches et nectarines	2 000 kg

Nos produits

Abricot

C’est la culture phare de notre exploitation, avec 2 500 tonnes/an. La production s’étale de fin mai à la première semaine de septembre, une large gamme de variétés sélectionnées, avec divers conditionnements proposés à notre clientèle.

Cerise

Notre premier fruit à noyau de l’année, très apprécié de notre clientèle, synonyme de l’arrivée des beaux jours.

Récolte du 20 mai à fin juin avoisinant un volume de 100 tonnes en légère augmentation chaque année.

Nous recherchons toujours de nouvelles variétés correspondant à l’attente du consommateur.

Marrons

Bouche de Betiziac, unique variété produite sur notre exploitation en conventionnelle et BIO, 80 tonnes.

La récolte se fait aux alentours du 10 septembre, précoce, un atout puisque nous sommes les seuls à cette période. La commercialisation se déroule sur un mois, conditionnée dans un emballage bois 5 kg vrac.

Kiwi

Une seule variété HAYWARD, proposée en conventionnel ou en Agriculture Biologique.

Pomme bio

Première plantation en 2008 avec la variété JULIET (vendue en club Les AMIS DE JULIET), production de 250 tonnes sur 5 hectares.

Puis en 2015 :

2,50 hectares de pommes rouges STORY
1,50 hectare de pommes bicolores DALICLASS

Une reconversion réussie sur une partie de notre exploitation.

Notre objectif : une production de 400 tonnes de pommes uniquement BIO dans les années à venir avec une diversification de nos variétés.

Prune

Plantation en 2013, de deux variétés de prune, Grenadine et Cœur de Délice.

Cœur de Délice

Prune au goût incomparable, mélange subtil entre abricot, pomme, poire et banane.
À déguster soit avec la peau pour retrouver un mélange acidité/sucré, soit pelée pour profiter pleinement de sa saveur parfumée et sucrée.